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Georgbraeu

2011/01/12 (水)  カテゴリー/ベルリン旅ビール

「Georgbraeu」
ベルリンを貫くシュプレー河の遊覧船
から見る街もなかなか美しいものです。

中央駅から船に乗り、ドイツ連邦議会議事堂
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博物館の島、
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ベルリン大聖堂
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視界のなかを名所がゆっくりと流れていきます。

ベルリン大聖堂を過ぎ、左手にニコライ教会の角のような2本の尖塔がみえると・・・
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川に沿って設けられたGeorgbraeuのテラス席が見えてきます。
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あいにくこの日は雨でしたが、晴れた穏やかな日にここに座ってビールを飲んだら
さぞ気分がいいことでしょう!

私は名物ベルリン風ハンバーグヘルをチョイス。
ビールは出来がよく、泡が口の中でスーッとなめらかに溶けていきました。
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造っているビールはピルスナーのヘル(淡色)とデュンケル(濃色)の2種類。
樽でも買うことができるようで、飲み物メニューに樽のお値段が載っていました。
ちなみに10リットル60ユーロ、20リットルで115ユーロです。
樽買いの場合のみ予約が必要です。

「Georgbraeu」
所在地:Spreeufer 4 ベルリン ドイツ
最寄り駅:Sバーン、UバーンでAlexanderplatz または Spittelmarkt
http://www.georgbraeu.de/


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Brauhaus Lemk

2011/01/09 (日)  カテゴリー/ベルリン旅ビール

「Brauhaus Lemk」
ハッケッシャーマルクト駅近くの高架下と、シャルロッテンブルク城の近くの2か所に店を構えています。
醸造所の創業は1999年と比較的新しいのです。

ビールはヘレスとピルスナー、ヴァイツェン、それに季節ごとのビールを造っています。

高架下の店は煉瓦の天井が丸くアーチを描いていて、新橋の高架下っぽい。
しかし、電車が通る音はさほど気になりませんでした。
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夜になると店内は薄暗くて蝋燭の灯りが揺らめき、いい雰囲気になります。
店の奥に塀に囲まれた小さなビアガーデンがあります。
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この近くに東ドイツならではのハッケッシャーホーフがあります。
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建物に囲まれた中庭で、現在はオシャレな雑貨屋さんや映画館になっています。
共同体を営む団地の雰囲気が建物にいまだに残っていて、団地育ちの私はちょっと懐かしくなりました。
アンペルマンショップもあってお散歩にもおススメです。


「Brauhaus Lemk Hackecher Markt」 (高架下)
営業時間:12:00~24:00 無休
所在地:Dircksenstr S-Bahnbogen 143 ベルリン ドイツ
(SバーンHackescher Malkt駅からAlexanderplatz駅に向かう方向)

「Brauhaus Lemk am Schloss Charlottenburg」 (シャルロッテンブルク城近く)
営業時間:11:00~24:00
所在地:Luisenplatz 1, ベルリン ドイツ
最寄り駅:Sバーン「Westend」

http://www.brauhaus-lemke.com/


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Brauhaus Mitte

2010/12/10 (金)  カテゴリー/ベルリン旅ビール

「Brauhaus Mitte」
ベルリンのTV塔のすぐそばにあるショッピングセンター内
年間の醸造量200.000リットルのビールを造る小さなお店です。
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定番のピルスナー、デュンケル、ヴァイツェン以外に季節ごとに
クリスマスボックやメルツェン、マイボックなどを造っています。

店員さんも醸造家も早い時間に行くとダラダラとしゃべっていて
とてもフレンドリーです。
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「Brauhaus Mitte」
営業時間:11:00~24:00 無休
所在地:Karl-Liebknecht Str 13 ベルリン ドイツ
http://www.brauhaus-mitte.de/


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Brauhaus in Spandau

2010/12/07 (火)  カテゴリー/ベルリン旅ビール

「Brauhaus in Spandau」
ベルリン郊外のシュパンダウにある醸造所兼レストランです。

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創業は1994年。比較的新しい醸造所ですが建物がいい雰囲気を醸し出しています。
それもそのはず、冷戦時代ここは軍部の洗濯施設だったそうです。
後ろに煙突が見えますが、実際には使われていません。

建物の中心部は吹き抜けの醸造施設。
それを取り囲むように席があり、手前に発酵プール、裏手はビアガーデン、
左の建物はホテル、その奥は貯蔵室、として使われています。
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ブクブクしているところが見られるのが魅力です。
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醸造家もチャーミング!!
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ハーフェル川の静かな水の向こうには要塞(Zitadelle)の姿が見えます。
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かっこいい!!! 要塞萌え。
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週末のピクニックに最適ですね。


「Brauhaus in Spandau」
営業時間:日曜~木曜日 10:00~24:00
     金曜~土曜日 10:00~25:00
所在地:Neuendorfer Str 1 ベルリン ドイツ
最寄り駅:U7 Altstadt Spandau
http://www.brauhaus-spandau.de/


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Hopfingerbrau

2010/11/27 (土)  カテゴリー/ベルリン旅ビール

「Hopfingerbrau」
ベルリン市内に3か所、店を構えています。

ビールはヴァイツェン、ヘレス、ピルスナー、デュンケルを造っています。
面白いのが定番のビールにマンゴやリンゴ、レモンなどの果汁やコーラーをミックスした
ビール(カクテル?)の種類が豊富なことです。
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ビールを飲みなれない女性には好評とのことですが
飲みなれている女性(私)にとっても「たまには味が変わって面白いかな」でした。
しかし甘いので飽きやすいですし、料理を選びます。


「Lindenbrau im Sony Center Berlin」
Bellevuests 3-5 ソニーセンター内
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実はドイツで初めてアイスヴァイン(塩漬け豚すね肉の煮込み)を食べました!
だって南ドイツでは豚のすね肉はシュヴァインハクセ(皮ごとローストしたもの)で食べられているんですもの。
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こってりとろとろ、美味しかったですが食べきれませんでした。
やっぱり豚すね肉はシュバインハクセに限るぜ!
(ごめんなさい。私はバイエルン贔屓です)

「Hopfingerbrau im hauptbahnhof Berlin
ベルリン中央駅内。電車を待つ間に飲めそうですね!
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この日はあいにくの雨でビアガーデンはクローズでした。
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「Hopfingerbrau im Palais Berlin」
Ebertstasse 24 ドイツ連邦議会議事堂とブランデンブルク門の間にあり、
ユダヤ人犠牲者記念館やウンターデンリンデンの散策をスタートするのに便利な場所にあります。


ドイツ連邦議会議事堂(Deutscher Bndestag)
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ガラス張りのドームはらせん状の階段で上がることができます。
このために2時間並びました。もう充分です。ドイツ語の教材にも散々出てきたなぁ
P1120575.jpg  P1120583.jpg


ブランデンブルク門
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虐殺されたユダヤ人に捧げられた記念碑
波打つ地面に建てられた無数のブロック。時間の迷路の中にいるような感覚に。
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「Hopfingerbrau」
営業時間:日曜~木曜日 11:00~25:30
     金曜~土曜日 11:00~26:30
http://www.hopfingerbraeu-im-palais.de/


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