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The Temple Bar Pub

2012/03/25 (日)  カテゴリー/アイルランド旅ビール

『The Temple Bar Pub』
ダブリンのリフィー川の南岸に広がる石畳の地区「テンプルバー」のランドマーク的なパブです。

テンプルバーは、東はトリニティカレッジ、西はクライストチャーチまで広がっています。
               ↓↓               ↓↓
P1140634.jpg   P1140565.jpg


「バー」とは土砂が堆積した河口や砂州のこと。「テンプル」はこの地を所有したテンプル一族に由来します。
P1140511.jpg  P1140494.jpg

端から端までのんびり歩いても10分とかからない狭いエリアに
Pubやカフェ、アートセンターがひしめく、ダブリンでも最先端のカルチャーエリア
夜には通りのあちこちから、アイリッシュのセッションや人々の笑い声が聞こえてきて賑やかです。

ドイツ、デュッセルドルフの旧市街にあるレストラン街を「世界一長いバーカウンター」といいますが、ここダブリンも負けていません。
そのどの店でも、目玉が飛び出るような美味しいビールが楽しい音楽と共に飲めるのですから嬉しさのあまりスキップしたくなるような通りです。

テンプルバーの中心にあるPubはその名も『The Temple Bar Pub』
界隈で一番の賑わいです。

Pubの重厚な扉を開けると目に飛び込んでくるのが演奏用の小さなステージ。
昼間にもかかわらず、ミュージシャンがカントリーミュージックを気持ちよさそうに、つま弾いていました。
店内は雰囲気の異なるいくつかの部屋に分かれていますが
ビールを持って自由に行き来でします。
どの部屋にいても演奏は聞こえてきます。
P1140642.jpg  P1140639.jpg

カウンターの中の白いひげに顎を覆われたベテランバーマンは
西洋から来た小さなお客さんに気を配りながらも、
多くの注文を正確にさばき、
常連さんのおしゃべりの相手をし、
うっとりするくらい完璧な泡の乗ったギネスを注いていました。正に神業!

きっともう何十年もこのカウンターに立ち続けているのでしょうね。
そのビアタワーやリキュール、グラスで埋め尽くされたバーカウンターの中は
彼の城であり、誇り高き職場なんだろうな、なんて
美味しいギネスのグラスに顔を突っ込みつつ、尊敬の念をもって彼の正確な動きを眺めていました。

食事もとても美味しかったです。
ブラックプティング(豚の血液を入れたソーセージ)も適度な臭みがくせになり
ビールが進んでしまいました!

テンプルバーのPubは、夜は朝の山手線か、ってくらい混んでいますから、
ゆっくりビールと音楽を味わいたいという方は、ランチタイムを狙うといいでしょう。

P1140602.jpg P1140603.jpg
テンプルバーの西端、市庁舎の内部

『The Temple Bar Pub』
所在地:The Temple Bar Pub 47/48 Temple Bar Dublin アイルランド
営業時間:月曜~水曜日 10:30~25:30
     木曜~土曜日 10:30~26:30
     日曜日 11:30~25:00
ホームページ:http://www.thetemplebarpub.com/


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テーマ : ビール - ジャンル : グルメ

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まとめteみた.【The Temple Bar Pub】
『The Temple Bar Pub』ダブリンのリフィー川の南岸に広がる石畳の地区「テンプルバー」のランドマーク的なパブです。テンプルバーは、東はトリニティカレッジ、西はクライストチャーチまで広がっています。               ↓↓             ...

まとめwoネタ速suru 2012/03/29 (木) 02:25

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