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シュトットガルトのビール祭り

2008/11/02 (日)  カテゴリー/世界のビールお祭り

ドイツのビール祭りといえばオクトーバーフェストだけではありません。
ミュンヘンのオクトーバーフェストからやや遅れて開催される
シュットガルトのビール祭りフォルクスフェストもドイツ人には有名です。


【歴史】
このお祭りは1818年にヴェルヘルム1世により
長い飢饉後に収穫祭として開かれたのが始まりです。
(オクトーバーフェスタは1810年が始まり)


【期間】
2008年は9/26~10/12まで開催されていました。


【会場】
会場はシュッットガルト中央駅(Stuttgart)から一駅、
カーンシュタット(Bad-Cannstatte)です。
6.8ヘクタールの会場に10のビアテントが並んでいました。


【ビール会社】
Stuttgarter Hofbrau
Dinkelacker
Schwaben Brau
Furstenberg     の4社
どれも日本にはあまりなじみの無いシュットガルト地元のビールです。


【おいしいビール】
この時期だけ飲めるビールは『フォルクスフェストビール』
お祭りのために作られた特別なビールです。
味はミュンヘンのメルツェンに似ています。 
濃厚な麦の香りにすっきりとしたホップの苦味がプラスされ、
あとをひく旨さです。
P1050048.jpg
1リットルのジョッキで提供されます。
値段はどのテントでも7.9ユーロです。
ラドラーやヴェイツェン、ピルスナーも同じく1リットルで9.7ユーロ。


【パレード】
オクトーバーフェスタ同様、2日目の11時にパレードはスタート。
スタート地点のヒストリッシェンガッセから会場まで
民族衣装を着た人たちの華やかな行列が続きます。


【体験リポート】
秋の香りが濃くなった10月9日、
ビール好きにした友達をひっぱって参加してきました。
電車の窓から2つの大きな観覧車が見え、ワクワクさせられます。

ミュンヘンのオクトーバーフェスタでは夕方から行くとテントに入れないので
今回は早々に、午前11時に会場に到着。
ビールのお祭りに欠かせない移動遊園地、それから大きなビアテント。

しかし移動遊園地は動いていないものがほとんどだし
屋台は商品の搬入途中。
歩いているのは手をつないでお散歩中の老夫婦ばかり。
ローカルなお祭りなので慌てる必要はなかったようです。

でもテントは11時からオープンしています。
空席が目立ちゆったり座れました。 

お気に入りは「Gockelesmaier」のテント。 
美味しい鶏料理を食べさせてくれるテントです。
提供されるビールは「Stuttgarter Hofbrau」です。
鶏がグリルの前でジリジリ焼かれていて
肉の焼ける芳ばしい香りがテントの外まで漂っています。
P1050008.jpg    P1050015.jpg

私たちが肉汁のしたたる鶏の丸焼きにかぶりついている間に
舞台ではバンドがフォルクスミュージックにみんなで歌えるうたを時折混ぜて
お客さんの気をひきます。 盛り上げ上手です。
ビールも入ってウキウキ気分になっちゃった若者達は
ベンチに立ち上がって大合唱です。
P1050022.jpg


ランチ酒を覚ましに会場内を散歩しました。
移動遊園地もそろそろ稼動をはじめていました。

ジェットコースターに回転ブランコ、お化け屋敷、
チョコレート掛けのフルーツや甘く炒ったナッツを売る屋台
ミュンヘンのものよりもずっと穏やかで、楽しい!
P1050052.jpg

会場の隣をしずかに流れるネッカー河畔は
秋色に染まっていて落ち着いた美しさでした。

そうこうしているうちにどんどん人が増え、会場はにぎやかになってきました。

日が暮れると、テントはライトアップされ
愉快な歌が聞こえてきます。
音楽も重要な要素らしく、テントを紹介したパンフレットには
バンドもしっかり紹介されていました。

次は「Dinkelacker」のビールを飲もうということで
「Dinkelacker Festzelt」のテントへ。
P1040998.jpg

入場制限はありませんが予約の張り紙をした席が大半。
なんとか席を確保してまた乾杯!
楽しい雰囲気におしゃべりもビールも弾みます。
いい気分になった人たちはベンチに立ち上がって踊っていても
ミュンヘンのように馬鹿騒ぎをする人もいません。
P1050045.jpg

あーーーー楽しかった! と心の底から叫べるお祭りでした。

http://www.wasen.de/

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テーマ : ビール - ジャンル : グルメ

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